Um milhão de quilos de bacalhau para uma consoada à portuguesa

Oito em cada dez famílias portuguesas fazem do bacalhau a principal refeição da consoada, estimando-se que sejam consumidos na noite de Natal mais de um milhão de quilos, indica o Conselho Norueguês das Pescas (Norge).

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Desempregados têm quase 4 vezes maior risco de cortar na alimentação

Um estudo da DGS mostra que 27,3% dos portugueses adultos que frequentam centros de saúde alteraram o consumo de algum alimento essencial devido a dificuldades económicas. E 17,3% têm insegurança alimentar moderada ou grave.

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Mais de metade dos portugueses tem excesso de peso e 1 milhão são obesos

O relatório da Direção-Geral de Saúde revela que alimentação de má qualidade atinge sobretudo crianças, idosos e os portugueses mais pobres

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Informação nutricional nos rótulos passa a ser obrigatória

A medida entra em vigor hoje. As embalagens de produtos alimentares têm de conter todos os dados nutricionais e a lista de ingredientes completa. Nutricionistas aplaudem a medida.

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