1 de Junho de 2009: a pandemia da obesidade infantil no dia mundial da criança

15h-16h: pela primeira vez um tema é repetido nesta temporada; embora com abordagens, preocupações e opiniões diferentes, voltamos à questão da obesidade infantil. E voltamos porque hoje é dia mundial da criança e a obesidade infantil, declarada pela Organização Mundial de Saúde, em 2004, uma pandemia.

Em estúdio vai estar o endocrinologista (e antigo presidente da Sociedade Portuguesa de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo) José Luís Medina, professor catedrático da Universidade do Porto. 

A obesidade mata actualmente mais do que a fome e as doenças infecto-contagiosas. Este é um dos principais factores de risco para o desenvolvimento de outras doenças que afectam milhões de pessoas, com destaque para a hipertensão, diabetes, doença coronária e acidente vascular cerebral. A endocrinologia – especialidade que se dedica a essas doenças – tem vindo a ter um papel cada vez mais importante no combate a estas patologias.

Etiquetas: universidade, criança, obesidade, endocrinologia

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29 de Maio de 2009: rituais religiosos pagãos

15h-16h: há quase um ano que estava prometido voltar a um assunto que foi então levemente abordado: a tradição religiosa pagã do Senhor da Pedra, em Gaia. Mas o Senhor Pedra, cuja romaria se realiza nas próximas semanas, é apenas um pretexto para uma conversa sobre rituais religiosos pagãos, numa lógica de antropologia das religiões.

Em estúdio vai estar Álvaro Campelo, professor da Universidade Fernando Pessoa e director do Centro de Estudos de Antropologia Aplicada, que tem feito trabalho de campo em fenómenos tão diversos como o banho santo de S. Bartolomeu do Mar (Esposende), um suposto «culto ao diabo» em Bento da Varzea (Barcelos) ou sobre a Senhora da Lapinha (Guimarães), onde se misturam lógicas de o espaço, os cultos agrários e as pedras (lages, penhas, lapinhas).

Também vamos ouvir, via telefone, Pedro Basto de Almeida, que - enquanto membro da Associação Portuguesa de Investigação - tem estudado este e outros fenómenos realizados com rituais religiosos pagãos.

Etiquetas: religião, antropologia, rituais, universidade, paganismo

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28 de Maio de 2009: um dia global de oração

15h-16h: «No surgir do novo milénio, um pequeno grupo de crentes na Cidade do Cabo, África do Sul, chamaram outros para juntarem-se em oração pela sua cidade e nação. Em 2001, um estádio cheio de 45.000 pessoas expectantes juntaram-se para buscar a Deus em arrependimento (...). Em 2004, mais do que 20 milhões de pessoas oraram em mais do que 2.000 lugares em todos os países de África. Então os cristãos de África convidaram os crentes de todo o mundo a juntarem-se-lhes no primeiro Dia Global de Oração, que atraiu cerca de 200 milhões de pessoas em 15 de Maio de 2005.
Em oito anos, o Dia Global de Oração saiu das fronteiras do continente africano e espalhou-se pelo mundo». O próximo dia Global de Oração é sábado, dia 30, numa organização da Aliança Evangélica Portuguesa (AEP). Em simultâneo, a Aliança organiza a II Expoevangélica, em Queluz.

Em estúdio vão estar os pastores Jorge Humberto, presidente da AEP (e que pertence à Assembleia de DEUS de Almeirim) e Samuel Fernandes, da assessoria de Oração da AEP (da Assembleia de DEUS da Buraca).

Além de conhecermos o que é e com que objectivos se realiza este Dia Global de Oração, vamos conhecer um pouco mais sobre a Aliança Evangélica Portuguesa.

Etiquetas: religião, evangélico, assembleia de Deus

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27 de Maio de 2009: o governo reúne-se na TSF (mas o governo sub 18...)

15h-16h: Terminou a 2ª edição do Governo Forum, que pretende associar os estudantes do ensino secundário à política. Os estudantes assumem a pele de governantes e apresentam propostas para o desenvolvimento do país. Educação, Juventude, Ambiente mas também Finanças são as pastas a analisar e para as quais propõem medidas concretas. O vencedor deste ano, após um longo dia de eleições e depois do empate, foi o Colégio Internato dos Carvalho, de Gaia. O novo governo é constituído pelo primeiro-ministro José Cidade, pelo ministro das Finanças Diogo Silva, Miguel Lopes está na pasta da Educação, Bruno Devesa no Ambiente e Inês Lapa é a ministra da Juventude; os cinco têm o objectivo de pôr em prática as ideias desenvolvidas ao longo do projecto.

Os cinco virão à TSF no programa de hoje falar-nos do que os move, do que pensam fazer e da sua ligação à política.

O Governo Fórum é uma iniciativa da FORUM Estudante

Etiquetas: juventude, estudantes, política

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26 de Maio de 2009: onde nasceu Fernão de Magalhães? Ponte da Barca!

15h-16h: Fernão de Magalhães, o navegador da circum-navegação, nasceu em Sabrosa, diz a Wikipedia. Falso, diz o nosso convidado de hoje. Para outros, Magalhães nasceu no Porto. O nosso convidado rebate esses argumentos e anuncia que a questão da naturalidade do explorador está resolvida: foi em Ponte da Barca!

Amândio Barros doutorou-se em história pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto, sendo actualmente investigador no CITCEM da Universidade do Porto. Ganhou vários prémios devido aos seus estudos sobre os Descobrimentos.

«Curiosamente, o historiador começou o seu trabalho de investigação deste tema a convite da Câmara de Sabrosa», mas, entretanto, descobriu que a documentação em que se fundamentaria a hipótese de ter sido Sabrosa o berço de Fernão Magalhães, apresentada por alguém que tentava assim herdar a fortuna do navegador, é falsa.

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25 de Maio de 2009: azeite e azeitonas - sabem bem, mas fazem bem?

15h-16h: o azeite, gastronomicamente, está na moda, mas também há vantagens para saúde. Há um «antioxidante do [azeite] capaz de combater ataques cardíacos e AVC». Todos os azeites? em que quantidade? Cozinhados ou crús?

Relativamente às azeitonas há um desconhecimento muito maior. «Quem ainda não ouviu dizer que as azeitonas engordam que levante a mão!». Ainda por cima, os  seus seus ácidos gordos mono-insaturados, conhecidos como “gorduras boas”, fundamentais numa nutrição equilibrada para ajudar a reduzir o “mau” colesterol (LDL) e manter o “bom” (HDL). Além disso, à semelhança de outros frutos, as azeitonas são ricas em água e fibras, o que ajuda a  manter o organismo hidratado e um trânsito intestinal saudável. Mais uma vez, qualquer tipo de azeitona?

Quem nos vem ajudar a conhecer mais sobre o azeite e as azeitonas é a investigadora e professora da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto Fátima Paiva-Martins, especializada em polifenois da oliveira e azeite.

Não por acaso, na proxima sexta-feira começa em Castelo Branco a Bienal do Azeite.

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22 de Maio de 2009: conhecer a Igreja Ortodoxa de Portugal

15h-16h: No ano passado falámos neste espaço da religião ortodoxa em Portugal, mas - como em muitas outras religiões - existem várias correntes ou congregações. Por isso hoje conhecemos a Igreja Católica Ortodoxa de Portugal, que, pelo menos do ponto de vista do convidado anterior, não se encontra em comunhão com as Igrejas Ortodoxas Canónicas. Vamos querer saber porquê.

Mas a entrevista ao Metropolita e Primaz da Igreja em Portugal, D. João I, vai servir sobretudo para conhecer a sua presença em Portugal (passado e presente), o seu trabalho (religioso) e objectivos e também para conhecer o próprio Metropolita, apresentado como o mais jovem Metropolita e Primaz de uma Igreja Ortodoxa na história da Igreja Ortodoxa.

A Igreja tem um mosteiro em Vila Franca de Xira, freguesia de Cachoeiras.

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21 de Maio de 2009: dúvidas sobre as alterações climáticas

15h-16h:  começa dentro de dias a Cimeira Mundial sobre as Alterações Climáticas (que vai preparar a grande Conferência das Nações Unidas sobre o tema em Novembro). Mas quais alterações climáticas? É certo que a opinião maioritária fala de aquecimento global e denuncia o buraco da camada de ozono. Mas há quem tenha opiniões diferentes. Minoritárias, é certo, mas diferentes.

O convidado de hoje é o professor Delgado Domingos, que acha por exemplo que «o tempo sempre variou ao longo dos anos, dos séculos e dos milénios, com grandes e pequenas glaciações e períodos quentes interglaciais muito antes de o Homem existir» ou que «há factores locais e globais pelo menos tão importantes como os gases com efeito de estufa que têm sido ignorados pela comunicação social»; relativamente aos documentos do Painel Internacional para as Alterações Climáticas, Delgado Domingues considera que «o modo com se tem passado do relatório funda­men­tal, ao Summary /press releases é eminentemente politico e visa transformar dúvidas, incertezas e palpites subjectivos em verdades indiscutíveis» ou, finalmente, que «muitas projecções e cenários são apenas exercícios dispendiosos porque as hipóteses de partida não têm solidez na sua fundamentação científica». 

Delgado Domingos é professor catedrático do Instituto Superior Técnico desde 1965 e jubilou-se em Junho de 2006. Entre os seus interesses estão a política energética e ambiente, previsão meteorológica.

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20 de Maio de 2009: para que serve o pensamento social

15h-16h: para quem estuda esta nova ideia de pensamento social, este é fundamental para o sucesso ou não de uma pessoa na sua vida. Basicamente é aquilo que nos permite “ler os outros” e adaptarmos o nosso comportamento de forma a obter os resultados desejados. Existem, por exemplo, imensas pessoas que passam por antipáticas, ou anti-sociais, e que na realidade tem uma dificuldade enorme em compreender aspectos básicos do comportamento social que para nós são “intuitivos”, tal como não olhar para o relógio enquanto o meu professor ou o meu chefe estão a falar comigo, ou conseguir salvaguardar a minha integridade porque percebo que o tom de voz, a expressão facial e a linguagem corporal de certa pessoa não são consistentes com a mensagem verbal. Outro exemplo: há quem seja incapaz de estabelecer contacto visual quando falam consigo (o que não deixa de causar uma impressão negativa). É para isso que serve o pensamento social.

O pensamento social foi pela primeira vez desenvolvido pela terapeuta Michelle Garcia Winner, que tem vindo a desenvolver o conceito. Michelle vai estar daqui a dois dias em Lisboa, na Fundação Renascer, para dar uma conferência sobre pensamento social. Rita Alambre dos Santos, directora geral da Fundação Renascer, que fez uma formação nesta área, vai estar em directo.

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19 de Maio de 2009: levar medicamentos e material escolar à Mauritânia

15h-16h: no ano passado realizou-se a primeira expedição «Lisboa-Mauritânia», nascida logo após o cancelamento do Lisboa Dakar. As cheias de 2007 reforçaram a necessidade de apoiar as populações do norte da Mauritania. Assim nasceu o projecto que promete nos proximos 15 dias levar medicamentos, material escolar e calçado às populações do deserto. Num camião seguiram livros e medicamentos para deixar às populações do Norte da Mauritânia, numa inictiva que juntou várias entidades.

Este ano vai haver nova expedição - vamos saber porquê, para onde e com quê.

Rodrigo Moreira Rato, o principal impulsionador, vai estar em estúdio. Também vamos ouvir Francisco Alves, da Ideias Nómadas. E vamos a uma das escolas onde foi feita sensibilização para a entrega de materiais (com reportagem de Teresa Dias Mendes).

A pedido da organização, fica o endereço de contacto: apoiarmauritania@sapo.pt      

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18 de Maio de 2009: uma investigação portuguesa pode ajudar na hepatite B crónica

15h-16h:  A hepatite B crónica, que afecta aproximadamente 400 milhões de pessoas em todo o mundo, pode vir a conhecer um novo tipo de tratamento, graças a uma investigação portuguesa. A investigadora, Sílvia Vilarinho (que fez o seu trabalho na Universidade da Califórnia, São Francisco), conseguiu demonstrar que a hepatite B pode ser prevenida pela administração endovenosa de um determinado anticorpo. Segundo foi divulgado, estes estudos, feitos num modelo animal, já evoluíram para estudos em amostras humanas de indivíduos infectados pelo vírus da hepatite B.

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15 de Maio de 2009: constelações organizacionais - já ouviu falar?

15h-16h: há dois anos, neste mesmo espaço, falámos de constelações familiares, «criadas por um conjunto de pessoas que representam e recriam uma situação a resolver com o objectivo de encontrarem respostas aos problemas com que a pessoas se debate». Hoje dedicamos o programa a constelações organizacionais: «nas constelações organizacionais procura-se essencialmente fazer um diagnóstico, o mais correcto possível, e mostrar as alterações necessárias com vista à resolução do problema. Os sistemas organizacionais são muito mais complexos que os sistemas familiares, pois estão em contacto com muitos subsistemas, inclusivamente com o sistema familiar do indivíduo e dos colegas de trabalho».

Em estúdio vai estar o responsável pela empresa Talent Manager, especializada em constelações organizacionais, Cecílio Regojo.

Interessa-nos perceber a que casos se aplicam, com que resultados, seguindo que metodologias; vamos pedir ao Cecílio Regojo exemplos - da sua experiência pessoal ou não - aproveitando para conhecer a sua ligação ao tema.

Dias 30 e 31 de Maio há uma formação nesta área.

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14 de Maio de 2009: terapia de vidas passadas

15h-16h: «Terapeutas e escritores sobre o assunto partem da premissa da existência da alma e da reencarnação e que as supostas experiências das vidas passadas podem afetar a vida presente. Céticos afirmam que isto é altamente improvável e que estas memórias são falsas e são puramente resultado da imaginação do paciente. Se as memórias são mesmo verdadeiras ou não, a regressão parece ajudar a vida pessoal de algumas pessoas e seu relacionamento com outros». É de terapia de vidas passadas que falamos no programa de hoje, à procura de explicações, de fundamentos, dos seus métodos.

Em estúdio vai estar Alberto Lopes, presidente e fundador da Associação Portuguesa de Hipnose e Terapia Regressiva, psicólogo e especialista em Hipnose, Terapia de Regressão e Aprendizagem Inconsciente; foi o responsável pelo programa O Sono da Verdade (da SIC).

O nosso convidado pensa que «quando um ser humano carrega uma experiência emocionalmente traumática negativa do passado, esta opera poderosamente no inconsciente, de tal forma que sempre que um evento semelhante acontece no futuro (não tem que ser o mesmo acontecimento, basta ser parecido), os antigos sentimentos de desconforto, medo e ansiedade são imediatamente devolvidos à mente consciente».

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13 de Maio de 2009: sol no Parlamento, chuva no estúdio?

Há debate quinzenal no parlamento; amanhã voltam as propostas que podiam ser notícia.

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12 de Maio de 2005: o que é feito da Greenpeace

15h-16h: muitos não saberão (ou já se esqueceram) que o único activista da Greenpeace que morreu durante as muitas acções directas da associação ambientalista foi o fotógrafo português Fernando Pereira: foi a 10 de Julho de 1985 aquando do afundamento de um Rainbow Warrior (nome dado aos barcos da Greenpeace) por agentes do DGSE, o serviço secreto francês, na Nova Zelândia.

Nos últimos anos a Greenpeace parece mais discreta - ou menos espectacular. Em Portugal foi notícia quando lançou o primeiro ranking de supermercados que vendem peixe: a maioria dos principais grupos de supermercados não possui uma política sustentável em relação ao peixe que vende, razão pela qual todos eles necessitam de melhorias urgentes e de fazer um esforço que mostre a preocupação com a actual crise dos oceanos. Também foi notícia quando se soube que 800 portugueses concorreram para voluntários.

Beatriz Carvalho é a actual representante em Portugal, ela que é responsável pela campanha dos oceanos, mais especificamente do projecto para peixe sustentável que a organização está a desenvolver no país. Há um novo ranking para ser divulgado em breve e vamos conhecer alguns pormenores.

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11 de Maio de 2009: quatro anos a estudar o chá no Japão

15h-16h: falamos hoje de chá. E falamos com aquele que será, em Portugal, o maior especialista. Almerindo Lopes visitou a Índia pesquisando sobre chá (e trabalhou no Tibet Heritage Fund (www.tibetheritagefund.org); depois, entre 2006 e 2007 foi viver para Kyoto (Japão), onde estudou a a cerimónia do chá. Regressou recentemente do Japão, onde fez mais uma formação nesta área.

Obviamente vamos falar da cerimónia e da ligação dos japoneses ao chá, mas também da (sua) história, da ligação dos portugueses ao chá, sem deixar de referir a Confraria Atlântica do Chá, a que o nosso convidado está ligado.

Vamos, finalmente, também falar das propriedades medicinais do chá, uma vez que beber três chávenas ou mais de chá por dia pode reduzir, em cerca de 21 por cento, o risco de doença cerebrovascular, diz um estudo da Universidade da Califórnia, publicado na revista Stroke da América Heart Association, em Fevereiro de 2009.

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8 de Maio de 2009: construir em terra (taipa, adobe) e sem cimento (ACtualização: este programa não foi realizado porque o convidado não compareceu)

15h-16h [desde o dia 4 de Maio que o programa termina às 16h]: as preocupações ambientais e de desenvolvimento sustentável não se revelam apenas na produção e consumo de energia ou na reciclagem de residuos. Há, também, quem defenda que a construção de edifícios deve ser feita com materiais recicláveis, como alternativa ao cimento ou ao betão.

A alternativa passa pela terra crua (taipa, adobe, BTC, etc), que vamos explorar no programa de hoje, até porque já existem experiências em Portugal (por exemplo em Albufeira ou Serpa).

O nosso convidado é um arquitecto que se especializou neste tipo de construção: Miguel Mendes é vice-presidente da associação Centro da Terra dedicada ao estudo, documentação e divulgação da construção em terra, que congrega pessoas de diversas áreas profissionais, da economia à geografia, ainda que, na sua esmagadora maioria, seja composta de arquitectos, e também alguns engenheiros (a associação existe desde 2003). Miguel Mendes também teve uma experiência em Moçambique, em 2006, tendo participado numa acção de formação em construção com terra em Mumemo – um bairro de realojamento para os desalojados das trágicas cheias de 2000 – na província de Maputo.

ACTUALIZAÇÃO: o convidado não pôde comparecer à hora certa; pelo que substituímos o tema por outro: a relação entre sol e pele, seja na vertente do cancro cutâneo seja na do vestuário certo para proteger a pele do sol (um trabalho de Alexandra Nunes).

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7 de Maio de 2009: consumir marijuana em segurança?

15h-16h [desde o dia 4 de Maio que o programa termina às 16h]: «Legalizar a canábis é urgente quer seja pela saúde pública, pela economia, mas principalmente pela liberdade», dizem os organizadores da Marcha Global da Marijuana Lisboa que decorre no sábado (no Porto foi no passado sábado; dia 9 também há marchas em Coimbra e Braga).

Os seus argumentos são basicamente estes: «queremos poder consumir com dignidade e em segurança sem termos de recorrer a traficantes e “dealers” de rua que, à revelia de qualquer regra ou lei, sem a mínima ética e isentos de impostos, vendem produtos adulterados e sem o mínimo controlo de qualidade». No programa vamos esmiuçar alguns desses argumentos, até porque os próprios reconhecem que a canábis não é inofensiva, embora digam que «os riscos do seu consumo são mínimos, principalmente quando comparada com outras substâncias largamente consumidas e aceites pela lei e pela sociedade». 

Em estúdio vai estar Pedro Pombeiro, aluno finalista de Antropologia no ISCTE. É fundador da MGMLisboa e o seu porta-voz desde o 1º ano (2006).

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6 de Maio de 2009: combater a obesidade infantil a partir da escola

15h-16h [desde o dia 4 de Maio que o programa termina às 16h]: há cada vez mais pessoas a alertar para o problema da obesidade entre as crianças. Sobretudo porque «a alimentação, particularmente na infância e adolescência, tem uma influência determinante no desenvolvimento emocional, intelectual e social».

Neste contexto, o que as crianças comem na escola é muito importante - e é disso que falamos no programa de hoje. Vamos conhecer a realidade portuguesa (e compará-la com a europeia), a partir de estudos já concluídos e de outros que se estão a iniciar.

Em estúdio vai estar a nutricionista e docente da Faculdade Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Bela Franchini. A nossa convidada fez parte da equipa de trabalho do projecto de investigação europeu intitulado ProChildren - Promoting and Sustaining Health Through Increased Fruit and Vegetables among European Schoolchildren, cujo principal objectivo foi desenvolver estratégias eficazes para promover um consumo adequado de fruta e produtos hortícolas em pré-adolescentes  europeus (11-12 anos) e, entre outros projectos, faz parte, actualmente, da equipa de trabalho do projecto de investigação europeu intitulado Pro Greens, cujo objectivo geral é avaliar o consumo de fruta e hortícolas em crianças em idade escolar bem como de desenvolver estratégias eficazes para promover o consumo adequado destes alimentos neste mesmo grupo etário. Participam neste estudo, que decorre entre Agosto de 2008 e Julho de 2011, 10 países europeus.

Também vamos ouvir um trabalho de Rui Tukayana comparando o que se come em duas escolas públicas com duas escolas privadas.

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5 de Maio de 2009: mais aventureiros (pólo a pólo) de moto

15h-16h [a partir de ontem o programa termina às 16h00]: «Este projecto nasceu em 2002 depois de uma série de viagens realizadas a várias regiões da rota que agora me proponho a realizar. A Expedição “Até ao Fim do Mundo, uma aventura de Pólo a Pólo.” pretende ligar o ponto mais a Norte do Continente Europeu, Cabo Norte na Noruega, ao Ponto mais a Sul do Continente Americano, Cape Horn na Argentina. Esta viagem será realizada em moto em várias etapas com o objectivo de cumprir o máximo de trajecto por terra». A aventura foi realizada em quatro etapas e terminou em 2006.

Carlos Azevedo («Queria ver o mundo todo montado numa moto - já percebeu que é impossível mas não é por isso que vai desistir de tentar») é o promotor desta iniciativa que juntou uma equipa e vai estar em estúdio.

Já muitos aventureiros estiveram em estúdio ao longo das três temporadas do programa, mas este(s) distingue(m)-se porque juntou uma equipa (pelo menos quatro) e porque viajaram sem que para isso fosse preciso despedirem-se dos seus empregos. Vamos saber como.

E haverá novas aventuras prometidas, que vamos tentar conhecer. (ACTualização: estes novos projectos passam por uma empresa de viagens em moto criada pelo Carlos e pelos amigos, a que chamaram MotoXplorers; dia 31 de maio partem para a primeira aventura, até à Guiné-Bissau).

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