Aqui na Bairrada há vinhos e sabores para provar

A maior mostra de vinhos e sabores da Bairrada decorre em Anadia, nos dias 7 e 8 de maio, com várias novidades em relação à 1.ª edição do certame.

O êxito alcançado com a edição pioneira do Aqui na Bairrada, levou a Comissão Vitivinícola da Bairrada a anunciar em janeiro o regresso do certame, no Pavilhão de Desportos de Anadia, entre as 15h00 e as 21h00, felizmente sem as restrições ditadas pela pandemia.

Provar vinhos, saborear a gastronomia local e ter contacto com a cultura da região é um convite aliciante para visitar a pátria dos espumantes e o reino do leitão assado. Mas, a Bairrada tem muito mais para cativar visitantes, como vai ser possível constatar na próxima edição do certame, em que marcarão presença 35 produtores de vinho e haverá 12 espaços dedicados às iguarias regionais, das salgadas às doces.

Para quem pretenda provar vinhos - o copo oficial do evento tem um custo de 3,00€ - poderá falar cara a cara com os produtores e provar, com mais calma, num espaço reservado com mesas, embora a maioria dos produtos possa ser adquirida e levada para casa.

Para os mais pequenos, que vão poder vestir a "pele" de exploradores da Bairrada, está destinada uma área de acesso livre.

Várias novidades

Uma das grandes novidades deste ano é o Bairrada em Privado, que decorre num espaço reservado e onde os enófilos vão ter o privilégio de provar vinhos raros.

Cada sessão tem hora marcada, a duração de 15 a 20 minutos, um sommelier de serviço e três vinhos distintos vão estar à prova por 15,00€.

A cada dia vão estar disponíveis nove vinhos, distribuídos por três horários e duas rondas, de meia em meia hora, com início às 16h00.

A inscrição é obrigatória e tem de ser formalizada, na receção do evento, até uma hora antes de cada prova.

Em paralelo, e no Museu do Vinho Bairrada, paredes meias com as instalações da Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB), a organização do Aqui na Bairrada promoverá duas Provas Comentadas, com o custo de 25€ cada.

O mote é "10 Anos, 10 Vinhos" para uma prova de brancos e espumantes, agendada para o dia 7 de maio, às 17h00; a outra, de rosados e tintos, no dia seguinte, à mesma hora.

Estes momentos assinalam o 10.º aniversário da atual direção da CVB, desde então liderada por Pedro Soares, estando a cargo do crítico Luís Ramos Lopes uma retrospetiva vínica e uma resenha histórica.

O transporte do Pavilhão de Desportos para o Museu e vice-versa, mediante inscrição (gratuita) e disponibilidade está garantido.

Batismos de balão

Outra novidade deste ano são os Batismos de Balão: o aparelho estará instalado na parte exterior do edifício e fará as delícias dos mais pequenos e dos graúdos.

As subidas decorrerão entre as 18h00 e as 21h00.

A inscrição é feita no local, e está sujeita a disponibilidade. Custa €2,00 por adulto e é grátis para crianças até aos 12 anos.

A organização do Aqui na Bairrada está cargo da Comissão Vitivinícola da Bairrada, da Rota da Bairrada e do Município de Anadia, com o apoio da entidade Turismo do Centro de Portugal e do Instituto da Vinha e do Vinho.

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