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Jael é nome de anjo e de certa forma o lugar onde nos encontramos é sagrado pelos muitos que encontraram saciedade e alimento. Outrora, em 1982, nascia instituindo-se como forno comunitário das famílias dos pescadores, preparando ali as suas refeições, terminada a faina ao fim do dia. O bairro altaneiro do Lapadusso, de resto como toda a cidade de Peniche, entrou na modernidade mas permanecem a bondade e o sentido de partilha, sustentadas no caráter único de Jael Martins e no legado espiritual herdado dos seus pais. Após a fase inicial de forno aberto, em 1995 começou a cozinhar-se e […]
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