Há um novo restaurante de cozinha internacional em Lisboa

Brincar com diferentes cores e texturas, num empratamento cuidado, mas sem nunca descurar o sabor. É isto que se sente a cada prato que chega à mesa do ISO Lisboa, o novo restaurante que leva a cozinha internacional até à Calçada do Livramento, em Alcântara. Uma boa surpresa, ou nem tanto, para os que estejam atentos ao percurso de Joana Dinis. A cozinha de autor que aqui apresenta é o resultado de um percurso de uma década em espaços como a Fortaleza do Guincho, o Eleven ou o 100 Maneiras. O ISO Lisboa está situado dentro do complexo da Casa […]

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