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Texto de Sara Dias Oliveira País de sol, à beira-mar plantado, com uma população de hábitos de vida moderna. Resultado: pouca exposição solar nas horas indicadas e na duração suficiente, ausência de vitamina D. As crianças brincam sobretudo dentro de casa, os adultos passam os dias em edifícios fechados. As alterações nos hábitos alimentares também têm impacto negativo nos valores desta vitamina. Primeiro, pensava-se que a vitamina D era apenas importante para a saúde do osso. Depois, verificou-se o seu papel na regulação de várias hormonas, no bom funcionamento do aparelho cardiovascular, do cérebro, do sistema imunitário. E assim a […]
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