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D iz a sabedoria popular que há mil e uma maneiras de preparar bacalhau. No Cantinho do Bacalhau, de portas abertas para a Praça 14 de Julho, bem no centro da cidade, não serão tantas as receitas, mas há uma carta inteiramente dedicada ao fiel amigo. Pataniscas, bolinhos, meia desfeita com grão, sopa e até prego do dito com pasta de ...
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