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Receita proteica de crumble de cogumelos asiáticos

A combinação entre miso amigo do intestino, cogumelos que dão boost de imunidade ao seu organismo e amaranto rico em magnésio faz que esta receita seja uma força nutricional potente.   Ingredientes Para o recheio 4 colheres de sopa de óleo de coco 1 kg de mix de cogumelos cortados finamente 2 colheres de sopa de pasta miso branco 2 colheres de chá de flocos de levedura 250 ml de caldo vegetal 100 ml de molho de tamari 150 g de castanhas-do-brasil aos pedaços Cebolinho cortado aos pedaços Salsa picada   Para o crumble 100 g de flocos de amaranto […]

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