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        São presença habitual à mesa, uns mais discretos, outros com design elaborado. Os galheteiros até podem passar despercebidos, mas são tão indispensáveis que a sua falta não passa em claro quando se dá pela sua ausência. Os produtos guardados em cada um dos potes que os compõem variam de país para país, o que diz muito das culturas gastronómicas locais. O mais comum é servirem para sal, pimenta, azeite e vinagre, como em Portugal. Mas há quem neles deposite mostarda, como no Reino Unido, soja, como em vários países asiáticos, até canela, como no Brasil. O uso de galheteiros próximos […]
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