Em Portugal, come-se cada vez menos fruta que acaba por ser exportada. No dia em que começa a Fruit Attraction, em Madrid, 25 empresas querem mostrar a qualidade da fruta nacional.
Nos últimos cinco anos, o consumo por pessoa caiu dos 132 quilos por ano, para os 108 quilos. Mas o valor das exportações não pára de crescer. Só nos últimos dois anos, as exportações de frutas, legumes e flores aumentaram mais de 20 por cento.
Esta quarta-feira arranca a Fruit Attraction, em Madrid, e a Portugal Fresh, a associação que representa as empresas portuguesas de frutas, legumes e flores, quer provar que a agricultura não é uma coisa do passado.
A crise parece querer impedir o setor de amadurecer, mas a Portugal Fresh está decidida a continuar o investimento além fronteiras.
No ano passado foram 18, este ano são 25 as empresas do setor que vão estar representadas em Madrid. Nesta feira, Portugal promete apostar na inovação e na originalidade, com novos produtos.