O maior festival gastronómico de bacalhau do país e começa esta quarta-feira, em Ílhavo. Há mais de 12 toneladas para servir.
Publicidade
Até ao próximo domingo, as mesas estão postas e os menus compostos com pratos mais tradicionais e receitas mais atrevidas, que não desperdiçam nenhum derivado do fiel amigo bacalhau.
Feijoada de Samos é uma das iguarias propostas... ou simplesmente pataniscas.
É no jardim Oudinot na Gafanha da Nazaré que estão montadas as tendas gastronómicas do festival do bacalhau. Cinco dias para provar e repetir.