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A receita de caldo de galinha curativo, original de Eyton Shalom, mestre em ciências e acupuntura, é ideal para os dias frios que se avizinham. Segundo Louise Hay e Heather Dane, autoras do livro Caldos, preparados e canjas, publicado pela editora Pergaminho, este preparado promete ser muito restabelecedor ao nível da saúde. Mas, ainda antes disso, é um dos melhores aconchegos para dias de frio e chuva. As algas kombu e wakame são excelentes para debelar os sintomas comuns de uma gripe. No entanto, não devem ser integradas nesta receita quando estão comprovados problemas digestivos, diarreia ou fadiga crónica. Veja […]
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