O preço dos alimentos na América Latina aumentou 40 por cento em quatro anos e vai continuar alto, o que dificulta a luta contra a fome, que afecta 52,5 milhões de pessoas na região, alertou esta sexta-feira a FAO.
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Segundo a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), citada pela agência AFP, o preço dos alimentos na América Latina, em alta desde 2007, continua elevado e atinge actualmente um nível nunca alcançado em 30 anos.
O cenário é particularmente preocupante com os cereais, em que a média de preços aumentou 36 por cento em 2010, com o trigo a subir 62 por cento e o milho 104 por cento.
De acordo com a FAO, a subida de preços dos bens alimentares e da inflação pode aumentar a pobreza e reduzir o acesso à alimentação dos mais carenciados na América Latina e Caraíbas, onde nove por cento da população passa fome.
A alta de preços dos bens alimentares é atribuída ao aumento da procura mundial, não acompanhado pelo respectivo aumento da produção.