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O "isco" foi lançado em Olhão. Durante uma visita ao porto local, a ministra da Agricultura e do Mar recordou uma visita recente ao Japão, onde viu peixe português a ser vendido a "peso de ouro".
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A ministra Assunção Cristas fez hoje um convite aos investidores portugueses. A titular da pasta das pescas sugere aos empresários para que apostem no Algarve, onde podem criar atum em estruturas de aquacultura offshore.
A ministra esteve recentemente no Japão e verificou que estes peixes, capturados na costa portuguesa, são depois vendidos no mercado de Tóquio por 6 ou 7 mil euros.
O repto de Assunção Cristas aos investidores foi feito durante uma visita ao porto de Olhão, onde teve a oportunidade de ver como se processa a alimentação do atum nas estruturas de aquacultura em alto mar.
A ministra da Agricultura e do Mar quer, ainda, que se aposte na criação de corvina, um peixe que pode vir a ser considerado o salmão do sul.