Pode faltar carne fresca. Veterinários e inspetores sanitários ameaçam novas ações de luta

O sindicato que representa os veterinários e inspetores sanitários da Direção-Geral da Alimentação e Veterinária (DGAV) ameaçou, este domingo, avançar com novas "e mais prolongadas" ações de luta "que podem determinar a falta de carne fresca no mercado nacional".

Os veterinários e inspetores sanitários estiveram em greve nacional durante cinco dias, de terça-feira a sábado, mantendo-se a greve ao trabalho extraordinário e suplementar até 31 de julho e "com grandes possibilidades de se prolongar durante o resto do ano", avisa o sindicato.

A adesão à greve de cinco dias convocada pelo Sindicato dos Trabalhadores em Funções Públicas e Sociais do Norte (STFPSN) "foi particularmente significativa na região sul (Lisboa) tendo aderido, no país todo, cerca de 50% do pessoal inspetivo", com impacto nos matadouros, que nalguns casos encerraram e noutros funcionaram a "meio gás", disseram à Lusa os delegados sindicais Graça Martins e Juan Pisano.

Já a greve ao trabalho extraordinário e suplementar deverá afetar os matadouros no feriado de 25 de abril, próxima quinta-feira, estimando o sindicato que "não irá haver abate em praticamente nenhum matadouro de frangos da região de Viseu", maior polo avícola da Europa, segundo a mesma fonte.

"Caso no dia 23 o Governo não se comprometa a resolver as nossas reivindicações" poderão "vir novas e mais prolongadas ações de luta durante o ano de 2019, que podem determinar a falta de carne fresca no mercado nacional e internacional (no caso das exportações entretanto contratualizadas) assim como um eventual aumento do preço da carne fresca no mercado nacional (talhos, restauração) em resultado da diminuição da oferta de carne por motivo da redução dos abates nos matadouros portugueses", avisam os delegados sindicais.

Uma das reivindicações deste sindicato, a criação da carreira especial de inspeção veterinária, já foi aprovada na generalidade em Conselho de Ministros, pelo que o "Governo vê com grande estranheza que
esteja em curso uma greve dos trabalhadores da inspeção veterinária, decretada com base na reivindicação da criação dessa carreira".

A convocatória enviada aos sindicatos para uma reunião no dia 23 tem precisamente como "objetivo proceder à apresentação e apreciação do projeto de carreira aprovado", escreve o Ministério da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural e do Ministério das Finanças num comunicado enviado às redações.

"Não obstante o Ministério da Agricultura considerar o direito à greve como um direito inalienável dos trabalhadores, não pode igualmente deixar de considerar esta greve como incompreensível, tanto mais que desrespeita a determinação do Tribunal Arbitral quando à prestação de serviços mínimos", pode ler-se na nota.

[Notícia atualizada às 11h25 de dia 22 de abril com resposta do ministério da Agricultura]