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Hugo Vau leva o programa "Na minha praia" a conhecer uma das tradições da Nazaré.
Mais seco, com três dias de sol e vento, ou enjoado só com umas horas de sol.
O peixe seco estendido nos estendais na Praia da Nazaré são outra das imagens de marca da praia rainha do Oeste.
O "Na Minha Praia" da TSF está esta semana na Nazaré. A escolha de Hugo Vau, o surfista português que surfou a maior onda do mundo: 35 metros.
Andamos a explorar esta escolha de Hugo Vau e hoje vamos ao estendal do peixe. Francelina e Idaliza, as peixeiras mais faladoras, explicam-nos como se tornou especial esta iguaria.
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Os portugueses são os que mais compram o peixe secado ao sol, mas os estrangeiros mordem cada vez mais o isco. Tiram fotos, fazem perguntas e acabam por comprar, dá para demolhar e cozer, mas as petinguinhas, essas, são para comer assim mesmo.
Amanha "Na Minha Praia", na Nazaré entramos no centro cultural. A dinâmica do espaço faz-se para o povo e com o povo, sobretudo com a comunidade de pescadores e vendedores locais, o que torna a Nazaré um destino único.
É por lá que vamos andar amanhã. Até lá.