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Nem sempre os forasteiros tiveram onde comer e dormir, chegando a Pitões das Júnias, aldeia do concelho de Montalegre localizada a mais de 1000 metros de altitude, no Parque Nacional da Peneda-Gerês. Foi por força da procura que António Fernandes, de alcunha Preto, criou a Casa do Preto, que hoje tem restaurante com fumeiro próprio e 15 quartos. «Começou a aparecer pessoal, não havia onde comer, e começámos a metê-lo na nossa cozinha e a sentá-lo na nossa mesa», recorda. «Para ceder a minha cama, cheguei a dormir no chão.» Tudo começou há 40 anos, com uma mercearia que evoluiu […]
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