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Por Ana Bravo Nutricionista, autora e blogger (Nutrição com Coração) Base comum de grão-de-bico e espinafres (duas porções) 1 – Num wok deitei o azeite e, sempre em lume brando, adicionei os espinafres (bem lavados e escorridos) e o alho picado. 2 – Logo de seguida, acrescentei a cenoura ralada e, por fim, quando os restantes legumes estavam quase cozinhados, envolvi o grão-de-bico. 3 – Dividi em duas partes. Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho (grande) 150 g espinafres 6 colheres de sopa de grão-de-bico cozido 1 cenoura Grão-de-bico e espinafres com ovo Preparação: Cozi […]
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