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Peras cozidas com aromáticas (Duas porções) Num tacho coloquei água suficiente para mergulhar as peras. Juntei a casca de limão e os cardamomos e assim que levantou fervura inseri as peras (que já tinha lavado e descascado). Baixei o lume e deixei cozer, o que demorou cerca de 20 minutos. Escorri e reservei. INGREDIENTES 2 peras tipo rocha maduras q.b. água 4 a 6 cardamomos 2 cascas de limão Pera c/ molho de chocolate Preparação: Para preparar o molho aqueci o leite em banho-maria (juntei umas folhas de hortelã). Assim que aqueceu adicionei o chocolate em pedaços e mexi até […]
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