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Abóbora com aroma de Natal (duas porções) Cozi a abóbora, em pouca água, com o pau de canela e a casca de laranja. Escorri bem e transformei em puré, com um garfo, rejeitando o pau de canela e a casca de laranja. Depois de arrefecer misturei a linhaça e a gema de ovo e adocei a gosto com estévia. Dividi em duas partes iguais. Bati a clara em castelo (vai ser utilizada nas duas receitas). Ingredientes: 300 g abóbora em cubos 1 pau de canela 1 casca de laranja 1 ovo q.b. estévia 1 colher de sopa de linhaça triturada […]
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