Corpo do artigo
Longe vão os tempos em que chocolate quente caseiro se limitava ao preparado em pó que se encontrava, em lata, nas prateleiras do supermercado. Aumentou a variedade, disparou a criatividade. A loja artesanal Maria Chocolate, no Porto, disponibiliza o “alimento dos deuses” espetado num pau de madeira, ao qual se acrescenta leite quente. Para os mais destemidos há versões com álcool. O chef chocolatier Fernando Monteiro explica como surgiram: “Há dois anos, numa época de frio, um dos nossos clientes de uma casa noturna revelou que vendia mais chocolate quente do que bebidas alcoólicas. Decidimos juntar os dois produtos e […]
Para saber mais clique aqui: www.noticiasmagazine.pt