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Receitas Adriana Freire | Fotografia Jorge Amaral/Global Imagens Pasta com molho vermelho INGREDIENTES: 500 g de esparguete, 2 pimentos vermelhos, ou 1 embalagem de pimento vermelho assado (em conserva), 50 g de miolo de amêndoa sem pele, 2 dentes de alho, 3 c. de sopa de azeite, sal, amêndoa lascada torrada, salsa picada. MODO DE PREPARAÇÃO: Se não encontrar pimentos assados de conserva, asse-os no forno, na brasa ou diretamente na chama do fogão e abafe-os num saco de plástico. Em seguida retire-lhes a pele e as sementes, e estão prontos a ser utilizados. Triture os pimentos, o miolo de […]
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