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Texto de Sara Dias Oliveira As doenças cardiovasculares continuam no topo da lista das principais causas de mortalidade em Portugal. A hipertensão arterial é um dos maiores fatores de risco para essas patologias e o sal tem a sua responsabilidade. A maioria dos diagnósticos de hipertensão está diretamente ligada aos estilos de vida atuais: excesso de peso e obesidade, consumo excessivo de sal, consumo de álcool e café, tabaco e sedentarismo. E convém não esquecer que 36% da população adulta portuguesa é hipertensa. “Os hábitos alimentares inadequados são o fator de risco que mais contribui para o número de anos […]
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