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Por Ana Bravo Nutricionista, autora e blogger (Nutrição com Coração) Crepe de pêssego Preparação: Lavei, descasquei e cortei o pêssego em cubos. Juntei 3 colheres de sopa de água e levei ao lume, sempre brando, até cozinhar (se for necessário, adicione mais água). Aqueci uma frigideira antiaderente e forrei o fundo com a massa de tapioca pronta. Baixei o lume e deixei cozinhar. Assim que a massa se move como um todo, pode rechear – coloquei o requeijão, o pêssego e polvilhei com canela. Crepe de atum Preparação: Num tacho coloquei a cebola e o tomate. Sempre em lume brando, […]
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