Na semana em que começam as festas populares, a TSF foi ao mercado do Bolhão comprar sardinhas. As peixeiras dizem que há menos e está mais cara do que no ano passado.
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Saem da lota de Matosinhos de madrugada. A meio da manhã, as caixas de sardinha começam a ficar vazias. A procura do peixe típico dos santos populares tem sido grande. Por enquanto, a oferta dá resposta à procura, mas no Bolhão, é consensual que este ano a sardinha está mais cara por estes dias, porque há menos comparativamente ao ano passado.Em média, um kilo de sardinha pode custar 5 euros. Nas bancas, os clientes fazem o gosto ao paladar, mas por causa da crise as peixeiras do Bolhão notam que compram em menor quantidade.