© Maria Augusta Casaca/TSF
Muitos petiscos por apenas três euros e com 277 restaurantes aderentes. A Rota do Petisco vai correr o Algarve de lés a lés até dia 4 de novembro.
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Começou com 31 estabelecimentos na primeira edição. Este ano, já na 8ª edição, a Rota do Petisco vai passar por 277 restaurantes de 13 concelhos algarvios.
Cada restaurante apresenta um petisco que, com bebida associada, custa apenas três euros.
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Para poder desfrutar da comida regional é preciso apenas comprar por um euro um livro, um passaporte, e tê-lo sempre à mão. Cada passagem por um restaurante dá direito a um carimbo e vários carimbos podem levar o seu portador a ganhar prémios.
A aposta faz-se na gastronomia algarvia e podem ver-se pratos como xarém, carapaus alimados, feijoada de polvo, barriga de atum, canja da Ria Formosa, entre outros.
A Rota do Petisco dura um mês e pretende dar animação à região e aos restaurantes que, após o verão, começam a ter menos clientes.
O valor pago na aquisição do Passaporte reverte na integra para o apoio de projetos sociais desenvolvidos por associações sedeadas nos municípios envolvidos.