Já imaginou um Natal mais saudável? Com uma mesa cheia de bolos tradicionais mas menos calóricos?
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A Associação de Jovens Diabéticos de Portugal partilha pequenos truques capazes de tornar os doces de Natal, como por exemplo os sonhos, azevias e rabanadas, mais saudáveis.
A nutricionista Jenifer Duarte diz que os fritos podem ser feitos no forno, o açúcar substituído por adoçantes naturais e a farinha branca deve ser substituída por integral.
Nesta mesa de Natal menos calórica, o bolo-rei deve dar lugar ao bolo rainha, e os frutos secos e fruta partida devem ter um lugar central.