A Docapesca, em colaboração com o Turismo de Portugal e os municípios, tem na estrada uma campanha de promoção deste peixe. Hoje e sábado, a cavala é estrela de cartaz no mercado de Faro. Há receitas gourmet, conselhos de nutrição e a mensagem de que este é um peixe excelente para o estômago e para a carteira.
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