Manteiga
A Noruega está a sofrer uma crise de falta de manteiga. Uma situação que tem lançado o pânico, tendo em conta que este é um dos ingredientes essenciais para a doçaria do Natal.
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Pelo menos 125 euros por quilo e, nalguns sítios, muito mais, é o preço que os noruegueses têm que pagar pela manteiga no mercado negro.
A escassez de manteiga em todo o país deve-se a um verão chuvoso que danificou as qualidades das pastagens, com o leite menos gordo que o normal.
Por outro lado, há uma autêntica febre nacional de dietas de baixas calorias, o que fez com que a manteiga tenha desaparecido, há muito, das prateleiras dos supermercados.
O pânico da falta de manteiga para as doçarias de Natal está a dar azo ao contrabando.