O pastel de nata de caracol é uma das novidades da edição de 2014 do Festival Internacional do Caracol, em Castro Marim, que regressa à Colina do Revelim de Santo António. O evento decorre entre esta sexta-feira e domingo.
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Neste certame em Castro Marim, o caracol é rei. Vão estar presentes propostas de 'chefs' franceses, espanhóis, italianos e marroquinos, para além dos portugueses, com a sua maneira tradicional de confeccionar o pestisco.
Mas o público terá sabores-surpresa para provar pastel e nata e bonbons de caracol.