A caminho do Festival Literário de Viseu e dos Vinhos de inverno, percorremos a cidade, lemos os grandes escritores e deciframos a Touriga, a grande casta que tem berço no Dão.
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Já dizia o ditado: "Vinho é cultura" mas Camilo, que escreveu Coração, Cabeça e Estômago, nunca se aventurou na Touriga, um enigma bem guardado e que connosco percorre a cidade vinhateira, ao encontro de assuntos literários e dos vinhos de inverno.
"Tinto no Branco" é festival que combina os prazeres dos vinhos do Dão com os da literatura que se pode apreciar, também, no Dux, taberna moderna, localizada na rua Paulo Emílio, advogado viseense, que ali fundou o jornal "Viriato".