Depois de o fado ter sido considerado Património Imaterial da Humanidade, Portugal junta-se a outros países na candidatura para o alargamento da dieta mediterrânica.
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Pier Luigi Petrillo, chefe da delegação italiana, explicou, esta segunda-feira, que mais do que fazer uma lista de produtos, a dieta mediterrânica é um «estilo de vida».
As comunidades do Mediterrâneo têm uma alimentação à base de produtos locais, mas gostam de se reunir à volta da mesa sobretudo para conviver, destacou.
O representante da delegação da Croácia explicou que já decorrem os preparativos para a candidatura de países ligados pelo mar, mas também pela comida.
Croácia, Portugal, Chipre e Argélia querem juntar-se à dieta dos outros quatro já Património Imaterial da Humanidade: Espanha, Marrocos, Grécia e Itália.
Pier Luigi Petrillo defendeu que seria mesmo um «erro» não propor à Unesco a inscrição de mais países.
A candidatura da dieta mediterrânica a Património Imaterial da Humanidade promovida por Portugal e outros países deverá dar entrada na sede da Unesco até 30 de Março de 2012, confirmou a Câmara de Tavira.